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Mujeres en la ciencia: Innovación en la nutrición del ganado por Julieta Gertrudis Estrada Flores, investigadora de la UAEMéx

En Toluca, México, la investigadora Julieta Gertrudis Estrada Flores, del Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales de la UAEMéx, lidera un proyecto para mejorar la dieta de vacas lecheras y borregos mediante forrajes alternativos. Destacando la importancia de la colaboración entre academia y productores, Estrada Flores emplea una técnica de...