Marzo 12, 2026

Últimas Noticias

Convocan en Nezahualcóyotl a participar en exposición sobre el Mundial 86 Construyen puente en Tecamac que mejora conectividad del AIFA Reflexionan en UAEMéx sobre el papel de las juventudes en el cambio social Reflexionan en UAEMéx sobre el papel de las juventudes en el cambio social Anuncian inversión histórica de Bajaj por 145 mdd en EdoMéx Rehabilitan Unidad Deportiva en Coyotepec para más de 7 mil 700 habitantes Fortalecen en Tlalnepantla la identidad histórica y el apoyo social Construirá el IMSS un hospital en Nezahualcóyotl: Adolfo Cerqueda Impulsa UAEMéx al sector mezcalero mexiquense Realizan más de mil obras en escuelas del EdoMéx Participa académico UAEMéx como juez en concurso nacional de mezcal Europeos ven incierta la guerra de Trump (Claudia Luna Palencia) Combaten el robo de transporte en Chimalhuacán, Chicoloapan y Texcoco Detienen en Tlalnepantla a individuo con 38 envoltorios de marihuana Baja homicidio doloso 61% en EdoMéx en 17 meses Intervienen 14 chelerías y 8 locales por venta de alcohol en Tlalnepantla

Innovación y tradición: Rosca de Reyes helada, una opción económica y divertida

Sábado 04 de Enero del 2025
Diana Solorzano

https://youtu.be/EvMTHe5I0PU?si=nY66m1H2loGHLa5u

La tradicional, rosca de reyes, convertida en helado, es como en Toluca, los mexiquenses han encontrado una forma creativa y económica de celebrar el Día de Reyes.

 Este postre conserva el sabor tradicional del pan y el ate, pero en forma congelada, lo que garantiza mayor durabilidad y frescura.

GILBERTO LARA / EMPRENDEDOR 

“Prácticamente usamos pan, mantequilla, ate, higo y el muñequito para que el sabor sea idéntico, pero ya hecho en helado”

El helado se vende en presentaciones que van desde un cono hasta un litro, con un costo de 80 pesos, mucho más accesible que una rosca tradicional, cuyo precio oscila entre 200 y 400 pesos en el Valle de Toluca.

GILBERTO LARA / EMPRENDEDOR 

“Un poquito más accesible, debido a que 1 l de helado saldría mucho más barato que una rosca que por la temporada y la demanda tiene un alto costo”

La Rosca de Reyes helada no solo destaca por su sabor, sino también por la interacción que ofrece: los tradicionales “niños” escondidos son representados por figuras de plástico coloridas dentro del helado. Quienes los encuentren reciben un helado de regalo el 2 de febrero reforzando el espíritu de la tradición.

GILBERTO LARA / EMPRENDEDOR 

“Te puede salir el muñeco, aquí lo padre es que si te sale el muñeco, lo que pedimos es que nos etiqueten en las redes sociales y el día de la Candelaria, les vamos a dar un helado gratis a los que vengan”

El creador de este postre señala que los recientes días calurosos atípicos han incrementado su demanda. Además, las redes sociales han sido clave para que esta propuesta llegue a personas de otros estados del país, consolidándose como una opción novedosa para disfrutar la festividad.

ÁNGEL SANTILLÁN / CLIENTE

“Está fantástico, a ver si ahorita nos sale uno y ya venimos a cambiarlo”

Esta Rosca de Reyes helada combina sabor, economía y tradición, ofreciendo a las familias una forma única y divertida de celebrar esta fecha tan especial.