Metepec saborea la primavera lanzan helado artesanal con flores comestibles

Con la llegada de la primavera, el ingenio de los emprendedores mexiquenses florece. En el corazón de Metepec, la emprendedora Verónica Arellano ha captado la atención de locales y turistas con una propuesta innovadora: helados de plancha elaborados con pétalos de flores orgánicas. Esta creación no solo destaca por sus vibrantes colores naranja, morado y amarillo, sino por ofrecer una experiencia gastronómica que fusiona la repostería tradicional con elementos de la naturaleza.

El proceso, que los clientes describen como un "espectáculo", consiste en mezclar una base cremosa con pétalos frescos sobre una plancha fría hasta lograr la textura perfecta. Además de ser un postre visualmente atractivo y diseñado para las redes sociales, las flores aportan matices de sabor únicos. Con precios que inician desde los 69 pesos, esta propuesta busca consolidarse en el gusto del público como una opción fresca, atrevida y artesanal para recibir la temporada de calor en el Pueblo Mágico.