Toluca impulsa la economía rural con el nuevo Mercado Campesino

El Gobierno de Toluca está impulsando el Mercado Campesino de Toluca, un proyecto diseñado para fortalecer la economía social, el desarrollo rural y la seguridad alimentaria en la ciudad. El alcalde Ricardo Moreno Bastida ha afirmado que esta iniciativa busca darle a los agricultores locales más herramientas competitivas y dignificar su labor.

Durante una visita al Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales de la UAEMex, el alcalde destacó que el éxito del proyecto radica en la colaboración entre el sector académico, el gobierno municipal y los campesinos. El plan no solo busca comercializar productos, sino también ofrecer un espacio sostenible que dé valor agregado a la producción local.

La Directora General de Desarrollo Económico, Yolanda Esquivel, señaló que el modelo del Mercado Campesino permitirá a los productores locales escalar sus negocios con trazabilidad y acceso a nuevos mercados, a la vez que se les capacita para elevar la calidad de su producción.